QUESADILLAS AU FROMAGE

Voici pour l'apéritif, un en-cas à la fois bon, rapide et pas cher.

Les quesadillas sont incontournables dans la cuisine tex-mex.

Ingrédients pour 2 personnes :

- 10 mini tortillas

- 2 paquets de fromage en tranche (cheddar, emmental)

- Sauce piquante, piment, guacamole

Les étapes :

- Dans une poêle, placer une tortilla

- Sur celle-ci étaler des petits morceaux de fromage en tranche

- Faire fondre le fromage à feu doux

- Plier la tortilla en deux et la mettre dans une assiette

- Couper la tortilla en 2

- Accompagner de sauce piquante, de piment ou de guacamole

Buen provecho !

#apéro #quesadillas #fromage