MOUSSE DE FRAMBOISE, MYRTILLES, GAUFRETTES, CHIA, NOIX DE COCO RÂPÉE

Cette semaine, j'ai découvert chez Alice Délice la mousse de fruits Woos. Cette marque propose des mousses sans produit laitier, sans oeuf, sans colorant, sans arôme et sans conservateur. J'ai donc décidé de créer un dessert fruité et gourmand.

Ingrédients pour une verrine :

- Mousse de framboise Woos

- Gaufrettes fines

- Myrtilles

- Graines de chia

- Noix de coco râpée

Les étapes :

- Dans une verrine, mettre de la mousse de framboise ainsi que quelques graines de chia

- Casser des gaufrettes en petits morceaux et les placer de manière à faire "un étage"

- Mettre les myrtilles sur les gaufrettes pour faire "le 2e étage"

- Remettre de la mousse de fruits

- Décorer avec des myrtilles, des graines de chia, les biscuits et de la noix de coco râpée

Bonne dégustation.

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